Стандартный пищевой лоток средней глубины разработан для правильного распределения ингредиентов в кулинарных цехах.
Модульный формат обеспечивает экономию полезного пространства в холодильных витринах и при хранении полуфабрикатов.
Изделие переносит шоковую заморозку до -40 °с и высокотемпературный нагрев до 300 °с без потери физических свойств.
Штампованный металлический каркас защищен от окисления и обладает высокой механической прочностью.
Лоток незаменим для тепловых витрин и выездной торговли. Оформите заказ с доставкой по всей Украине.
Гастроемкость BN-1066 (27x17x10 см) с крышкой является базовым элементом модульной системы хранения. Используется для работы с готовыми блюдами и полуфабрикатами. Гладкая поверхность легко очищается в автоматических посудомоечных машинах. Оптимальна для конвекционных печей и гастрономических витрин.
Технические параметры: длина 27 см, ширина 17 см, высота 10 см, температурный предел 300 °с, морозостойкость до -40 °с, назначение витрины и печи.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.